Il benessere dei nostri ospiti è fondamentale.
Tra parentesi sono indicati i potenziali allergeni presenti nei piatti
HOSTARIA8.b
MENÙ
Antipasti
APPETIZERSGnocco fritto, salumi e formaggi€ 12
Fried gnocco, cured meat and cheese
(All.: 1, 5, 7)
Polenta fritta e lardo di colonnata€ 6
Fried polenta and Colonnata lard
(All.: 5)
Prosciutto e melone€ 8
Ham and melon
Prosciutto e mozzarella€ 10
Ham and mozzarella
(All.: 7)
Tortino di ricotta e Parmigiano, prosciutto di Parma€ 6
Ricotta and parmesan pie, Parma ham
(All.: 3, 7)
Tortino di ricotta, asparagi e crema di Parmigiano€ 6
Ricotta and parmesan pie, asparagus
(All.: 3, 7)
Antipasto misto di verdure del giorno (min 2 pers.)€ 12
Mixed appetizer of vegetables of the day (min. 2 people)
(All.: 9)
Tartare di fassona€ 12
Fassona meat tartare
(All.: 3, 10)
Primi
FIRST COURSTagliatelle al ragù€ 9
Tagliatelle with ragù
(All.: 1, 3, 7, 9)
Tagliatelle prosciutto e piselli€ 12
Tagliatelle with ham and peas
(All.: 1, 3, 7, 9)
Lasagne verdi€ 10
Baked Lasagne
(All.: 1, 3, 7, 9)
Tortellini in brodo€ 14
Tortellini in meat broth
(All.: 1, 3, 7, 9)
Tortellini in crema di parmigiano€ 14
Tortellini in parmesan cream
(All.: 1, 3, 7)
Tortelloni di ricotta, burro e salvia€ 10
Ricotta tortelloni with butter and sage
(All.: 1, 3, 7)
Passatello al pesto di basilico con patate e fagiolini€ 10
Passatello with basil pesto with potatoes and green beans
(All.: 1, 3, 7)
Gramigna al ragù di salsiccia€ 10
Gramigna with sausage ragout
(All.: 1, 3, 7)
Secondi
MAIN DISHESTagliata di manzo alla griglia€ 16
Grill sliced beef
Filetto di manzo alla griglia€ 19
Grilled beef fillet
Filetto di manzo all’Aceto Balsamico€ 19
Beef fillet with balsamic vinegar
Faraona arrosto€ 12
Roasted guineafowl
(All.: 9)
Petroniana di vitello€ 14
Veal cutlet “Petroniana”
(All.: 1, 3, 5, 7)
Polpette con piselli€ 10
Meatballs with peas
(All.: 1, 3, 5, 7)
Costoletta di vitello alla milanese€ 20
Veal cutlet “Milanese”
(All.: 1, 3, 5)
Zucchine ripiene€ 12
Zucchini stuffed with meat
(All.: 1, 3, 7)
Contorni
SIDE DISHESPatate al forno€ 4
Baked potatoes
Verdure alla griglia€ 4
Grilled vegetables
Patate fritte€ 4
French fries
Insalata mista€ 4
Mixed salad
Dessert
Zuppa inglese (1,3,7)€ 5,00
Dolce salame (1,3,7)€ 5,00
Dolce mattone (1,3,7)€ 5,00
Mascarpone (1,3,7)€ 5,00
Tagliata di frutta€ 5,00
Gelato (7)€ 5,00
Coperto€ 2
Service charge
Acqua€ 2
Water
Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili alla seguente pagina (Art: 44, Par: 2 UE 119/2011).